高菲酒業(yè)專注法國原瓶進口葡萄酒，高菲旗下的所有酒款皆由Gavotte酒莊聯(lián)合一手直供，今天，高菲小編就來給大家展示一下，一瓶法國高菲葡萄酒，從釀造再到報關再到售賣，經(jīng)歷了怎樣神奇的旅程。

　　首先步：生長成熟

　　葡萄樹的生長遵循大自然的四季輪回，也離不開酒莊工人們的辛勤耕作：修剪、綁枝、 除草、耕地，這些工序在葡萄樹的生長期間必不可少。

　　第二步：采摘分揀

　　當葡萄達到理想的成熟狀態(tài)，高菲釀酒師們便安排工人進行采摘。陡峭的坡地使用人工，平坦的莊園則用機器，合適的采摘時間非常重要，必須趕在季節(jié)性降雨之前。

　　苦心孤詣 渾然天成

　　第三步：破皮壓榨

　　手工分揀后，新鮮的葡萄送往釀造車間除梗破皮。白葡萄破皮后，被壓榨機榨成葡萄汁。紅葡萄破皮后，葡萄和葡萄皮一起發(fā)酵，這也是紅葡萄酒顏色的獲取過程。

　　第四步：發(fā)酵陳釀

　　發(fā)酵的過程就是將葡萄中的糖轉(zhuǎn)化為酒精的過程。葡萄品種不同，釀酒師們采取的發(fā)酵方法也不同。發(fā)酵結(jié)束，葡萄酒進入陳釀階段。

　　第五步：抽查檢測

　　通過陳釀，能獲得風味更加濃郁的葡萄酒，葡萄酒進行陳釀時，釀酒師們需要決定葡萄酒的較佳陳釀時間，并隨時對像木桶內(nèi)的葡萄酒進行觀測檢驗。

　　第六步：裝瓶貼標

　　當釀酒師判斷橡木桶中陳釀的葡萄酒達到了較佳的風味，高菲葡萄酒就可以對外出售了，當然，在這之前還有裝瓶、壓塞、加帽、貼標等一系列工序。

　　第七步：海運報關

　　從法國到中國，歷經(jīng)一個月的海上旅途，高菲葡萄酒抵達中國港口，正式銷售之前，必須在海關處進行報關。

　　第八步：分銷售賣

　　報關之后，高菲進口葡萄酒便可以對外銷售了。接下來，通過全國各地加盟代理商的努力，一瓶瓶高菲進口葡萄酒便開始了它神奇的中國之旅!